東區早午餐 WELL CAFÉ 唯‧午茶記憶 ::: 可以吃的珠寶盒?香港雞蛋仔華麗變身

台北東區最不缺的是少女下午茶,一家接著一家開,對於我們這種進入粉紅泡泡過多的下午茶餐廳彷彿進入冰窖般難受,又覺得本命中還是想少女心的初老症女性,我想環境文青、餐點夢幻好拍的WELL CAFÉ 唯‧午茶記憶會是讓人自在的好選擇


WELL CAFÉ 唯‧午茶記憶

add 台北市大安區忠孝東路四段181巷42號(忠孝敦化站7號出口)

tel  (02)2777-4588

open 星期一~星期日 12:00~22:00

低消1杯飲料|服務費10%|不可刷卡| 粉絲團


不知道你有沒有相同狀況,同一批朋友恰恰好都擠在同個月份出生,當然也是相同星座,我的好朋友都不外乎牡羊、天枰和處女座

於是這個剛換工作的九月天,選在離自己公司近得不得了,對~就是隔壁條巷子,搶先兩個處女座朋友先進店裏,詢問店員:請問有適合插蠟燭的甜點嗎?(手握著蠟燭)

店員很熱情幫我分析,哪一款甜點插上蠟燭後最穩固,不怕搖晃,同時還了解我們喜歡的甜點口味

熱情到我都快淚流滿面,還問我什麼時間點上甜點最合適,需不需要幫忙唱生日快樂歌

來WELL CAFÉ 唯‧午茶記憶必點!請畫星號,必點果汁系列

我來講這句話真是太有說服力,以往下午茶我的選擇只有拿鐵、冰拿鐵和黑糖拿鐵這三種

但WELL CAFÉ 唯‧午茶記憶的果汁太有特色,而且上桌後看到本人真是美的無法無天

你看看這杯香蕉切片還呈現曲線在藍莓牛奶裡~~~已融化❤️

香蕉藍莓牛奶  NT.140

藍莓的風味濃郁,搭配香甜的香蕉和牛奶打成果汁,豐富的青花素及熱量,而且這價位來說,現榨果汁CP值很高

記憶果汁  NT.150

這分層的畫面來自混搭火龍果、蘋果和香蕉,打出綿密口感,每一口吃到酸也有甜,非常順口

紅絲絨燉飯  NT.230

以香腸和菇類為主,粉紅色燉飯來自於甜菜根的顏色,讓燉飯呈現很亮麗的色澤,燉飯的米飯是偏軟的口感,味道算重,也算是飽足感算很高的一道

火山牛肉  NT.210

和記憶果汁相同是店內人氣招牌。老闆結合過去在燒烤店的醃肉經驗,將牛肉和洋蔥加上黃芥末可以提味之外,還可以讓肉質更為鬆軟,將炒好的牛肉放入麵包,再蓋上起司片和生蛋黃,放入烤箱烤出迷人的香氣

切開後半熟的起司片和生蛋黃,汩汩流出,麵包裡的牛肉份量很多,這道我覺得適合兩個人一起合點,一個人很難吃完呢

不過,我在想可能是為了能乘載這麼多半熟食材,選擇相當厚實的麵包,吃起來真的頗柴頗乾,我覺得視覺比起實際入口的滋味好蠻多的

香煎鴨胸沙拉  NT.190

截至目前為止,對於well cafe的印象就是份量好大!

淋上凱薩醬的鴨胸沙拉,這一木碗的份量也相當驚人,鴨胸經過香煎後的口感帶硬度很有咀嚼感,下次來我會想繼續點這一道

經典香蕉巧克力  NT.170

就是它啦!!可以讓蠟燭安穩坐在甜點上,因為直接插入香蕉切片裡,店員超可愛還用眼神示意我可不可以上甜點了,老闆請加薪,謝謝

這個雞蛋仔完全不加一滴水,只有麵糊、雞蛋和鮮奶,還得加入香港進口的淡奶,比煉乳再加一點香氣,我覺得Q彈度相當好,非常喜歡

整體而言,因為低消是一杯飲料,而且沒有套餐制,所以儘管主食沙拉等價位頗為平實,整體消費金額其實略高,我們這樣點下來一個人大概400多元,不過三個人來吃,可能點兩份主食最為剛好,今天一口氣點了兩份主食和一份沙拉,的確多了點

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