關鍵字:咖啡

札幌人推薦》WORLD BOOK CAFE 喜歡台灣的北海道咖啡職人 隱身巷弄裡特色宅咖啡

如果這一間開在台北街頭,會讓人想每個週末扛著MAC來報到呢!來北海道札幌前翻了許多食記推薦,以湯咖哩、海鮮丼居多,到了札幌熱鬧又非熱鬧的悠閒緩慢步伐,於出差行程空檔打開IG和tabelog想尋找咖啡廳歇歇,在苦於有興趣的咖啡廳於好幾個地鐵站遠,身旁札幌友人推薦了這一家大通公園旁,札幌人私藏的咖啡廳
札幌人推薦》WORLD BOOK CAFE 喜歡台灣的北海道咖啡職人 隱身巷弄裡特色宅咖啡

桃園市/走走咖啡 舊的亮的好吃的 老屋鬆餅香無法招架

整面牆都是窗戶,從外頭探入看著人客舒適坐著,翻書聊天或著發呆,陳設原木傢俱藏不住的懷舊氣息,靠在沙發上享受著透明玻璃窗,引入天然的日光,自然舒適的午後。這幾年桃園大有路、春日路和大業黃昏市場周邊開了許多這麼有個性的咖啡廳,日青方好是一個,走走咖啡算是元祖級了
桃園市/走走咖啡 舊的亮的好吃的 老屋鬆餅香無法招架

新北/樹林 LAIFA Coffee Bar 職人手沖咖啡吧 屬於你我的街頭故事

「從前,外地朋友問我來台北非吃什麼不可?」答案可能是夜市和小吃攤。這幾個月開始,我的答案悄悄變化成咖啡館,早已經深植台北人生活的咖啡館文化,未來勢必也會一直延燒下去,成為城市美好的生活習慣
新北/樹林 LAIFA Coffee Bar 職人手沖咖啡吧  屬於你我的街頭故事

私藏/台北大安 114 x Bonjour ma chérie 藍帶甜點和咖啡師的美麗撞擊

會認識114 x Bonjour ma chérie 是機緣的,之前扛著MAC遊走在東區不同咖啡館之間,這家咖啡廳就在東區隱蔽巷弄的一個轉角,卻從未相遇;近200人的公司工作3年多,有個密切合作也密切衝突的同事,也因為密切的溝通讓彼此熟悉底線和思緒,這間是我們第一次私遊,她帶我來的私藏咖啡廳
私藏/台北大安 114 x Bonjour ma chérie 藍帶甜點和咖啡師的美麗撞擊

東京咖啡推薦|FuglenTokyo 挪威人的咖啡 人氣超越藍瓶咖啡

位在澀谷代代木公園的Flugen Tokyo是挪威Flugen(1963年成立)於2012年在海外成立的第一家分店,Flugen Tokyo三位經營者分別來自於咖啡調酒家具三個領域,也都是該領域的佼佼者,在這裡喝到很乾淨純粹的高品質單品義式,豆子在挪威的首都奧斯陸烘焙後再運往東京
東京咖啡推薦|FuglenTokyo 挪威人的咖啡 人氣超越藍瓶咖啡

靜岡美食/This is cafe 和海浪喝咖啡!無敵海景X 可愛拉花 日式披薩Q軟餅皮好好味

今年是第二年來靜岡,挑在一個春末夏初的季節,這時候的靜岡風很透,很適合兜風,於是KAYO開著車帶我上日本平曬太陽,順著三保松原,行駛在久能海岸左側是駿河灣,右手邊出現這麼一家在靜岡目前有五家分店的This is cafe This is cafe  駿河区高松3093-27 (附免費停車場) Shizuoka-shi, Shizuoka, Japan 4228034 054-266-55...
靜岡美食/This is cafe 和海浪喝咖啡!無敵海景X 可愛拉花 日式披薩Q軟餅皮好好味

台北/大安 single Origin espresso&roast 噓!是低調的咖啡冠軍!穿越木門又見桃花源(近東區小巷 忠孝敦化站)

忘卻從哪個咖啡冠軍拉花開始,我們開始意識到咖啡可以和珍奶一起成為台灣名產,跟著追逐咖啡香。又過了許久,咖啡廳在台北街頭不算稀奇,甚至比五十嵐、清心福全密集,蒐集咖啡廳比起超商集點更不容易,一直依賴著公司後方咖啡吧『醜小鴨』bartist偶然提起2016年台灣區咖啡大師第一名「single Origin espresso&roast」逼得我們不顧上班午餐時間動身前往窺探 single Origin ...
台北/大安 single Origin espresso&roast 噓!是低調的咖啡冠軍!穿越木門又見桃花源(近東區小巷 忠孝敦化站)

台中/中西 Impish頑咖啡 男友請收藏!夠哄女友一整年的神乎其技拉花咖啡

和台南的性格咖啡廳錯過,猶如命運之神的捉弄般,在IG與性格咖啡廳齊名的是台中這一家Impish頑咖啡,從兩者臉書可以看出老闆們對於旅行的奔放,咖啡的堅持,最重要的還有神乎其技的咖啡拉花! Impish頑咖啡 台中市西區精誠路271號
台中/中西 Impish頑咖啡 男友請收藏!夠哄女友一整年的神乎其技拉花咖啡

台北/內湖 Fika Fika Cafe二店 揮別北歐咖啡的旗幟,回歸台灣本土咖啡的無限可能

來不及去趟北歐,驗證Fika fika與北歐咖啡的相似指數,老闆James再度引領台灣進入下一波咖啡狂潮,不只是討論這個咖啡豆來自哪個產區,怎麼處理,而是可以組合技術,融入食材,發揮咖啡師的想像和創意,它可以成為果凍、沙拉醬汁,還有許多無限可能,雖然仍是營運階段還未能遇見這些無限可能,但引頸期盼著。 Fika Fika Cafe二店台北市內湖區陽光街321巷40號(02)2656-013312/2...
台北/內湖 Fika Fika Cafe二店 揮別北歐咖啡的旗幟,回歸台灣本土咖啡的無限可能

台北/中山 Partik Coffee & Roaster 一位出色咖啡師的夢想王國(近南京復興站、遼寧街)

上週來遼寧夜市吃阿圖麻油雞,外帶迷客夏時喵到這家店外觀,心裡想『很前衛感的髮廊耶』直到收到好朋友開店的邀請,才恍然大悟!『噢!前衛髮廊就是妳的店啊!』回想起開始喝咖啡,認識咖啡的契機點,就是因為這位好朋友:) Partik Coffee & Roaster 104台北市中山區長安東路二段200號1樓 (02)2775-3881
台北/中山 Partik Coffee & Roaster 一位出色咖啡師的夢想王國(近南京復興站、遼寧街)