香港在地人推薦 :: 聰嫂星級甜品 劉德華推薦!何止楊枝甘露,密瓜西米露也超好吃

聊起香港必吃甜品是這四家:滿記、發記、 聰嫂和許留山,這次來香港是摘星之旅,所以連帶有星級封號的聰嫂也來有一遭,能讓劉德華親自揮毫推薦,相信絕不尋常!而且比起大排長龍的許留山,香港人都是來聰嫂吃冰啊!


聰嫂星級冰品 銅鑼灣店 —> 今天造訪

地址:銅鑼灣耀華街11號地舖 (銅鑼灣站 A 出口步行5分)

營業時間:週一至週日12:30-00:30

將軍澳總店

地址:將軍澳貿業路8號新都城中心一期地下G28舖(寶琳站 A1 出口步行約4分)

營業時間:週一至週日15:00-01:00

灣仔店

地址:灣仔大王東街21-23號地舖(灣仔站 B2 出口步行約7分)

營業時間:週一至週日12:30-00:30


銅鑼灣店面積不大,入門就能看到劉德華的墨寶,有趣的是銅鑼灣店這是複製品,真跡留存在將軍澳總店。聰嫂過去在媒體圈的電視台開飯堂,最後和香港藝人粱思浩一起開甜品店,生意好到將軍澳、銅鑼灣和灣仔都有店面

由於是媒體人開的店,據說很多明星常常來光顧呢!

聰嫂甜品 菜單

像是提供湯湯水水的冰品店,能維持一定乾淨度真的不容易,銅鑼灣店的聰嫂用餐空間明亮整潔,非常讓人喜歡

楊枝金露 港幣25 = 台幣95元

當然要點來香港必吃的楊枝金露(楊枝甘露)據說最早於1984年在香港的利苑酒家首先出現,這次旅遊也有到獲米其林肯定的利苑酒家,接下來會撰文和大家分享。當時名廚黃永幟,把原本該酒家的燉製甜品,改良成為一種冷吃的消暑甜品,他以冰凍的糖水、奶油奶、西米露,結合芒果粒和西柚肉等食材,製成了這種口感滑潤和清甜爽口的新甜品

「楊枝甘露」,其含義是「觀音用楊柳枝撒下甘露般令人神清氣爽」

讓原本很討厭西米露的我,風靡其芒果粒和西柚肉多層次的清爽口感,真的非常好吃

蜜瓜西米露 港幣24 = 台幣91元

真的是誤打誤撞,沒想到讓我們瞎點就點到了口感比楊枝金露更勝一籌的甜品!

哈蜜瓜果肉柔嫩蜜甜,最重要的冰沙是滿滿的哈蜜瓜味,沒有混水摸魚

整體而言,價格雖然偏高,CP值不像吃思慕昔水果冰一樣把水果鋪滿滿,但是以口感精緻度來說,聰嫂真的讓人留下印象 ; 再說,吃過滿記和許留山的楊枝甘露後,會覺得聰嫂的甜品真的相對細緻許多,大概就是小美冰淇淋和哈根達斯的差距

 

 

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