火鍋 麻辣鍋

台北/中山 詹記麻辣火鍋 搶滾滾好料滿鍋擊倒梅雨季吧 線上訂位仍一位難求

自詡為麻辣鍋控,卻連詹記只聞香不聞其味,所幸我有一群願意陪我吃遍大江南北的好同事,造訪這創立自1994年的20多年老招牌,據傳聞鍋底鴨血豆腐並不是無限續,想吃號稱『台北第一的鴨血』請加點!
台北/中山 詹記麻辣火鍋 搶滾滾好料滿鍋擊倒梅雨季吧 線上訂位仍一位難求

新北/三重 齊味麻辣鴛鴦鍋 二訪美味依舊!放鬆點什麼都好吃

這次到三重的齊味時間有點晚,約莫20:00以後,恰好遇到巡訪的齊味老闆很熱情與我們小聊一下,提及:對於料理的熱情,例如在喜宴辦桌吃到美味單品,會想盡辦法找到源頭並且讓它成為齊味菜單的一項,還有分享油條平常炸兩次的是作為早餐店燒餅油條,油鍋炸三次是麻辣鍋專用的老油條,真是上了一課! 初訪文章: http://womanonstop.com/2014-07-23-16/ 齊味麻辣鍋(三重店)地址:新北...
新北/三重 齊味麻辣鴛鴦鍋 二訪美味依舊!放鬆點什麼都好吃

台北/信義 黃記煌三汁燜鍋 火鍋沒有湯?北京名鍋燜出食材純粹味蕾(近ATT4FUN、101站)

是鍋非鍋,是吃完黃記煌的心得。對於台灣火鍋遍地開花,若沒有獨具特色可能就要靠週邊服務來吸引人潮了!有別於坊間火鍋有鍋底、涮煮食材,而是燜鍋內完全不加水和湯,先放了用不同藥材和香料煉的底油,看起來像奶油外貌,舖了大蒜、紅薯、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、紅椒、青椒、番茄、紅棗和枸杞等10種蔬食,最後依照你所點的主餐不同,在上層放了牛羊雞豬肉或龍蝦、明蝦、石斑魚和貝類海鮮的主餐,先加蓋燜至半熟後,最後一步驟在上...
台北/信義 黃記煌三汁燜鍋 火鍋沒有湯?北京名鍋燜出食材純粹味蕾(近ATT4FUN、101站)

新北/新莊 蒸海精緻鍋物 蒸氣時代來了!蒸氣燒出原汁鮮味(近新莊副都心)

這一兩年特別感受到家人的重要性,這就是長大的感覺吧!所以在這特別有口福的機會裡我期許自己每兩週要帶家人出來用餐,不過帶媽媽出來吃餐廳總是心慌慌,恩我說的不是我心慌慌,而是店長廚師店員心慌慌,還記得前次在東區巷弄某家早午餐品味時,媽媽對於餐點想法非常豐富,對!就是和你們媽媽一樣的那種,也是跟媽媽一起用餐才能更懂米價,更了解料理精髓之處! 蒸海 精緻鍋物 02 2998 0661 新北市新莊區幸福東路...
新北/新莊 蒸海精緻鍋物 蒸氣時代來了!蒸氣燒出原汁鮮味(近新莊副都心)

台北/中山 火鍋106粵式豬肚煲鍋 麻辣鍋不流行啦!清朝後宮坐月子也吃鍋(近松江南京站 六福皇宮)

好同事最難得的就是那種,下班前晚餐一揪成行,點餐隨你喜歡,最好來個搶先燒烤涮肉,然後這樣的好同事不只一個,大概是上輩子燒了好香或是沒作過弊,才有機會遇到你們!這家粵式火鍋是另一個好同事推薦的,坦白說一聽到胡椒和豬肚組合真是皺眉,真的好吃!? 火鍋106粵式豬肚煲鍋 台北市南京東路三段12號(南京總店) 02-2507-1135
台北/中山 火鍋106粵式豬肚煲鍋 麻辣鍋不流行啦!清朝後宮坐月子也吃鍋(近松江南京站 六福皇宮)

台北/松山 22:02八德店 大贏特贏!有機時蔬和柵欄鴛鴦鍋這個冬天想再訪幾百次 (近國父紀念館站 京華城)

細數台北麻辣鍋如夜空星星滿街,22:02這個店名算挺有意思,傳聞靈感來源自老闆想店名那晚撇見時鐘正好是22:02,於是就這麼定了!真是瘋狂又浪漫的傢伙! 22:02 八德店 台北市松山區八德路四段17巷7號 02 2748 2202
台北/松山 22:02八德店 大贏特贏!有機時蔬和柵欄鴛鴦鍋這個冬天想再訪幾百次 (近國父紀念館站 京華城)

台北/中山 合江街89活海產 萬元帝王蟹如何點?現撈火烤兩吃霸氣十足(近中山國中站)

帝王蟹和鱈場蟹怎麼分?鱈場蟹也是帝王蟹一種,不過北海道產的帝王蟹可不只鱈場蟹一種,還有油蟹、棘蟹和花咲蟹,生長在深海且體型巨大而被稱為「帝王蟹」,最有趣的地方雖說是蟹,一般的螃蟹有10隻腳,但帝王蟹卻只有8隻,以界門綱目科屬種來說和寄居蟹屬於同類哈哈哈哈哈~ 短暫回來的心心即將回英國,為了洗刷上次人氣熱炒店的踩雷陰影(是沒有太差啦一分錢一分貨)Alina快手訂了熾手可熱的89活海產,想當年我在選擇...
台北/中山 合江街89活海產 萬元帝王蟹如何點?現撈火烤兩吃霸氣十足(近中山國中站)

台北/西門 好久不見原創麻辣 大呼過癮!這絕對不只是麻辣燙啊(西門站 西門町)

在你認識的麻辣燙和麻辣鍋差別是什麼呢?對我而言麻辣鍋無論鍋底、食材和舒適度都大勝,聽清楚是大勝麻辣燙。但來到藝人白雲投資的好久不見原創麻辣,以麻辣燙著名,提供的吃到飽選擇著實讓我分不清麻辣鍋和麻辣燙的差別,又或是說他們家的麻辣燙是直接比照麻辣鍋的水準在經營著。 好久不見原創麻辣 02-2314-3182
台北/西門 好久不見原創麻辣  大呼過癮!這絕對不只是麻辣燙啊(西門站 西門町)

台北/信義 辛殿 台北最好吃麻辣鍋吃到飽,牛肉鮮嫩即化(ATT 4 FUN 象山站 101週邊美食)

必須坦承,我的舌頭怕燙又怕辣XD 也許上輩子是四川人,儘管猛喝水、狂沾醋,仍不變對於麻辣鍋的熱愛!也很開心近年來台灣麻辣鍋生力軍湧現,其中之一的辛殿,就是我奉為麻辣鍋吃到飽界中『TOP 1』除了可以喝的麻辣湯頭外,以吃到飽的水準來說,牛肉等級是相當一致且品質很高,還有豐富的食材供選擇,當朋友請我推薦麻辣鍋時,我總是好有信心且毫不猶豫指名辛殿。 辛殿 信義店 地址:台北市信義區松壽路12號ATT4F...
台北/信義 辛殿 台北最好吃麻辣鍋吃到飽,牛肉鮮嫩即化(ATT 4 FUN 象山站 101週邊美食)