這一兩年台北街頭的韓式烤肉多到無法辨清，打著八色烤肉口號後還出現九色烤肉，無論噱頭如何都讓我們見識韓式燒烤裡『五花肉』威力，韓式烤肉的五花肉就是怕不夠厚，真是彎腰，在烤盤那油花啪滋啪滋Juicy肉汁讓人欲罷不能，說來說去讓美味的地方才不再醬汁，而是回歸肉質本身！今天這家打著西班牙來的伊比利豬有厲害！ DonDonGa韓式豬肉專賣돈돈가 台北市光復南路280巷29號(國父紀念館站2號)

就像台北人吃台南料理會感到偏甜，關東關西不同文化背景孕育出人民性格、說話口音、生活習慣以致不同風格的料理，這感覺在我尚未到兩地遊玩，盯著電視看《名偵探柯南》工藤新一vs,服部平次對話頗能了解隔一山但兩地的文化差異，關東人笑關西人粗俗欠思考，關西人說關東人自命清高，這追朔到關東古為武士之都，傳承了武士的規範及秩序性，因此階級意識較重、行事低調，穩重謹慎，也由於個性較嚴肅，容易給人冷漠的感覺，大阪過去...

台北這韓式料理快比滷肉飯小吃攤還多，從八色烤肉、炸雞、部隊鍋到一隻雞已經不帶新鮮，但Okey Dokey是最有特色和最有靈魂的一家！從空間帶有後現代工業風，採用大面霓虹燈讓快30的初老輕熟女也可以當一下阿妹仔XD 從老闆到店員大多也是韓國人，中文講超好，顏值很高我都以為瞬間到韓國！平行時空移動現下韓國最流行的披薩專用大木頭、Shark attack和彩虹蛋糕等等，對於快被工作榨乾的上班族...

台北有一家餐廳是這樣的，主廚同時也是用餐屋子的主人：ROY和胖胖，真的是到他們家用餐，當然他們也住在屋內。從小媽媽就說到別人家要守規矩，所以去貓私廚主人家用餐當然也要乖乖XD！首先(1)怎麼訂位？每年6月1日開放下一年度預約，由胖胖敏銳的直覺來判斷來電者是不是適合的客人 (2)用餐時間？晚上入席時間請準時，也不要早到喔！非用餐時間請留給主人放心地休息 (3)菜色？菜單內容由主人決定，每次造訪的菜色...

BOB(韓文: 밥)=飯”，BOX一碗便當的概念。BOBBYBOX追求的方向是透過韓國傳統飯食的概念，也就是既有的韓餐菜色，用西方飲食文化的方式呈現，就像是將西方的肉餅放在上面的一碗飯型態呈現的便當。 BOBBYBOX 02-2776-5120 台北市大安區復興南路一段32號

這天的重點不在吃飯，而是喝酒！但是！韓金館招牌的苦盡甘來和我的小蘋果燒酒需要事先預訂，兩光的開朗連訂位都到當天才手刀完成XD 印象很深就是中午還pizza吃到飽，到了晚上聚餐完全不餓，就是一個不餓得硬吃還沒酒喝的窘境，好險韓金館的鐵盤烤肉和馬鈴薯豬骨鍋都美極了，服務生也非常熱情呢！ 韓金館 韓國烤肉韓國鍋物 台北市中山區林森北路119巷68號 02-2536-1997

馬斯洛的需求理論提到，先滿足生理需求後晉升心理層次，往往吃飯這件事情，都停住生理這一階。其他餐廳菜單上讓人青睞的料理屈指可數，非招牌菜色就是擔任完美小草角色；其他餐廳會擔心踩雷，所以點店長推薦最安全，而這些在小南亭通通不怕發生！因為小南亭的料理到達滿足心理需求的位階，追求完美到有點偏執的店長，每季會拉掉末三名，再加入三道新菜色，所以菜單定時去蕪存菁，在小南亭幾乎是閉著眼睛點也不怕踩雷，可以很放心！...

連續一個月在市民大道四段進食，從娘子韓食、囍聚鍋物、川賀居酒屋到清潭洞韓式燒烤，見識到這條大道的威力！比起八色烤肉和娘子韓食，清潭洞燒烤和鍋物更顯得俱全。 清潭洞韓式燒烤 (02)2775-4195 17:30~24:00 (週一公休)

現在韓式烤肉再也不只是銅盤，與韓國同步的傾斜式鐵盤當道，邊烤邊瀝油汁，當然，小菜無限續、桌邊服務的兩大特點，還是存在。最讓我驚訝的是，在台灣不算新聞的八色烤肉，至少紅了一年有餘，但娘子韓食的位置還是爆炸難訂！幸運能吃到的兩次分別是拜公司女神人脈所賜，最近一次是Alina千辛萬苦終於訂到了！禮拜日晚上八點吃完門口人潮還是滿滿，這人氣太驚人了我的天！ 娘子韓食 市民店  台北市市民大道四段1...

日本料理以生食和煮物為重，煮物大多是把食材用日本高湯 、醬油等煨煮的方式，讓食物本身的味道也得以保留，今天來到的隆居酒屋３號店，老闆阿隆當初為了開店，特地到日本九州的居酒屋拜師學藝。 隆居酒屋3號店(安和)  台北市大安區安和路一段109巷6號  (02)2706-6608  周一至周日11:30~14:00、18:00~0:00