愛食記專屬

捷運菜寮站早餐 :: 咱們三 Brunch & Spaghett 反璞歸真,讓生活慢一點,嚐嚐食物本質

有時候我都會困在一個迴圈,一種關於生存的旋渦裡,特別是像這樣的ㄧ間樸素的店面,老闆們辛勤投入,堅持使用好食材端出的原汁料理,我會納悶:消費者真的懂嗎?還是總一窩蜂的朝著那些浮誇、視覺性的料理徘徊,又是什麼樣的信念讓老闆一家人願意一起投入呢? 咱們三複合餐坊 add  新北市三重區光明路52號 (近捷運菜寮站) time 週一~週五 09:00~16:00,週六日8:30~16:00(週二公休) t...
捷運菜寮站早餐 :: 咱們三 Brunch & Spaghett 反璞歸真,讓生活慢一點,嚐嚐食物本質

看展攻略 ::: 冰雪奇緣嘉年華 必看六大冰紛亮點!使用FashionGuide app拿好康玩任務

大概就像美少女戰士在我們心中的重要性,這個年代女孩們的冰雪奇緣,人氣火紅了兩年還在101水舞廣場有了這麼大型的嘉年華,而且是我看過最用心的戶外展覽,請到美國《冰雪奇緣》動畫師團隊跨海指導,以《冰雪奇緣》短篇《雪寶的佳節冒險》為發想,精心打造重現電影場景的大型冬季盛典 迪士尼冰雪奇緣嘉年華 2017/11/30(四)~2018/1/14(日) open  週日~週四 13:00~21:30 ; 週五...
看展攻略 ::: 冰雪奇緣嘉年華 必看六大冰紛亮點!使用FashionGuide app拿好康玩任務

天母美食 :: Pizzeria OGGI 歐奇義大利認證窯烤披薩 歐美人眼中的家鄉菜!甜鹹披薩各有魅力

對於披薩我還停留在連鎖外送披薩,總是在老闆要我們加班的下午16:00送來,帶著心不甘情不願的心情嗑著披薩,看著同事包含我把披薩邊邊捨棄,看似有飽無飽的狀態,總是期待著宵夜場來個麻辣鍋之類的。因此,我對披薩真的很還好,可能擁有太多被丟棄的披薩餅皮的既有印象了吧 Pizzeria OGGI 歐奇 義大利認證窯烤披薩 add 台北市士林區德行西路19號(近芝山站,天母SOGO旁) time 平 日/ A...
天母美食 :: Pizzeria OGGI 歐奇義大利認證窯烤披薩 歐美人眼中的家鄉菜!甜鹹披薩各有魅力

(點餐必知) 市政府火鍋 :: 初衷小鹿原味鍋物 莫忘初衷!昆布湯涮出Prime翼板牛的好味道

和坊間鍋物最大不同的是,只有一個原味鍋底的選擇「在天然鍋物裡找回最初的自己」初衷小鹿使用以蔬果昆布為主,無多餘添加造就天然的湯頭,喝起來清甜偏淡,在煮完主食和蔬菜盤後,風味更佳 初衷小鹿原味鍋物 add  台北市信義區忠孝東路五段17-2號 (市府站1號出口後方) time:週一~週日 11:30-14:30 17:30-23:00 tel:(02)2765-0998 每人低消$300 | 粉絲團...
(點餐必知) 市政府火鍋 :: 初衷小鹿原味鍋物 莫忘初衷!昆布湯涮出Prime翼板牛的好味道

台北無菜單料理 :: 鮨割烹 中村 日本第一宮崎牛坐鎮!在無菜單中找到真滋味

想在台北街頭吃到純正日本味的料理,許多人都會往林森北路的小巷弄鑽,其中五條通這間中村,取自和店長同名,來自九州的中村先生長期從事貿易,作為中繼站的台灣成為他流連忘返的地方,於是在此開了一間日本料理,由料理資歷11年的黃師傅掌廚,中村先生把關味蕾,同時擔任服務生(笑),就在於每一道菜都融入九州家鄉的作法,以及獨特的醬汁及調味,不會從頭到尾都是芥茉跟醬油,讓每道菜都有自己的生命,開店已有一年三個月之餘...
台北無菜單料理 :: 鮨割烹 中村 日本第一宮崎牛坐鎮!在無菜單中找到真滋味

台北牛排餐廳:: Que原木燒烤餐廳 百萬級西班牙beech oven 烤爐坐鎮 amba台北松山意舍酒店

穿過市民大道,經過松菸彎進中波北路,amba台北松山意舍就在不遠處了。國賓大飯店在近年和同齡飯店相比,轉型的相當成功,amba在西門町提供吃吧、聽吧等藝文型態極濃的娛樂空間,位於松山區這間amba大樓還是第一次來,包含住宿還提供原木燒烤的牛排海鮮餐廳-Que原木燒烤餐廳 amba台北松山意舍 Que原木燒烤餐廳 add  台北市南港區市民大道七段8號17樓 tel  (02)2653 2899 [...
台北牛排餐廳:: Que原木燒烤餐廳 百萬級西班牙beech oven 烤爐坐鎮 amba台北松山意舍酒店

首爾傳統市場 ::望遠市場 不要再逛廣藏了!來首爾在地人才會來的傳統市場挖寶

為了來望遠市場我跟旅居首爾的朋友爭執,他認為要介紹就應該介紹已經觀光化的廣藏市場,幾乎每攤都會中文,也有中文菜單,相較望遠市場就沒有提供這麼貼心的服務,聽到『沒有觀光客的望遠市場』就絕不能錯過傳統市場探險之旅,體驗韓國特色市場文化!在全韓1000多座市場裡頭,首爾就有700多座,不過隨時代淘汰,首爾現存500座市場中各有特色,而我們總不能總是往其中一座跑吧 望遠市場 time 10:00-21:0...
首爾傳統市場 ::望遠市場 不要再逛廣藏了!來首爾在地人才會來的傳統市場挖寶

首爾住宿 ::首爾站 S.A. Seoul 公寓式酒店 巨型落地窗眺望首爾夜景 樓中樓還有大客廳和廚房

聽到去首爾玩的朋友,住宿選擇飯店我都會舉起食指左右搖晃『No~no~no!』到首爾就要住民宿啊,不然也要挑有廚房的酒店,能在外地下廚的感覺真是太棒了,你一定也要試試看。位於首爾站正對面,有大面積落地窗可以眺望首爾市景的S.A. Seoul,我真心推薦!因為它的優點多到說不完
首爾住宿 ::首爾站 S.A. Seoul 公寓式酒店 巨型落地窗眺望首爾夜景 樓中樓還有大客廳和廚房

松江南京| Milano Pizzeria 義大利米蘭手工窯烤披薩 史上最狂!虱目魚入披薩,蹦出懷舊餅Q好滋味

在公元前3世紀,羅馬的第一部歷史中提到:「圓麵餅上加橄欖油,香料和蜂蜜,置於石上烤熟」;以及「薄麵餅上面放乳酪和蜂蜜,並用香葉加味」談起披薩的起源,要從佛卡夏(Focaccia)麵包開始說起,已有一千多年歷史的義大利平民麵包,披薩的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成,其關鍵是餅皮保留佛卡夏的脆和Q
松江南京| Milano Pizzeria 義大利米蘭手工窯烤披薩 史上最狂!虱目魚入披薩,蹦出懷舊餅Q好滋味

桃園八德 伯元咖啡 熱血咖啡老闆直擊,給你一壺!百元手沖單品度過下午

在台北最不缺的就是咖啡廳,只要進入商業性強烈的咖啡廳就會起雞皮疙瘩,這樣的我開始往其他城鎮跑,這次來到內壢火車站,還需要計程車10分鐘的伯元自家烘焙咖啡館,計程車剛停下,看著伯元的玻璃門,彷彿回到快5年前,沒有文青、沒有雜貨風的盛行,咖啡廳中規中矩的模樣,一台烘豆機就這麼坐鎮在推門後的第一眼 伯元自家烘焙咖啡館 add 桃園市八德區廣福路783號(近內壢火車站) time:9:00-19:00(週...
桃園八德 伯元咖啡 熱血咖啡老闆直擊,給你一壺!百元手沖單品度過下午