信義安和咖啡 :: 2730 cafe 貳柒參零 復古民宅藏個性咖啡 記得點份水餃

基隆路二段到信義安和站間有一條蜿蜒的小巷,蠻有意思的一條,有人氣咖哩,旁邊的選物店和2730 cafe自成一家,當路燈不太給力時,經過2730 cafe會覺得是復古的私人民宅


2730 cafe 貳柒參零咖啡

電話 : (02)2708-8230

地址:台北市大安區延吉街288號

營業時間 : 週日-週四11:00–22:30 ; 週五週六11:00–23:00

粉絲團|不限時間 |部分座位有插座|低消一杯飲品,加點簡餐折30

看詳細菜單介紹請到周花花食記 (請點此)


兩個年青人;一個貳柒,一個叁零,為了一個夢建構而成的–2730 cafe 貳柒參零咖啡館

造訪這天很可惜,沒有帶相機只能靠著三星手機努力支撐,希望構圖和光線可以非常貼近當天承受的溫暖氛圍

打中我的,是藉著不同青所調和的青色

盧安達 尼亞馬謝凱 Rugali 蜜處理  NT.170

是一杯非常溫潤的手沖

蜜處理法本來就會讓咖啡豆風味更好,酸味與甜味均衡,且同日曬法因為有經過日曬,咖啡豆本身的香氣也會被放大,醇味濃厚

盧安達為東非洲一內陸小國,它擁有丘陵地形、肥沃的土地、以及古老的波旁種,盧安達境內處處可見種植優質咖啡豆

這杯咖啡那柔軟而濃郁的口味是特別的

拿鐵  NT.120

當淺焙的豆遇到牛奶,會沖淡咖啡豆香氣,留下牛奶的奶香

雖然我更喜歡是中深烘焙的義式咖啡,但這一杯對晚上來說是很貼心助眠的咖啡

手工水餃  NT.130

不知道是哪間咖啡廳開啟了潮流,來咖啡廳吃水餃似乎是件不違和的事

而2730竟然還加了兩碟小菜XD 泡菜和莎莎醬豆腐都好好吃啊

就是因為它CP值太誇張高,所以我等等點的雞塊立刻被嘲笑

這一道水餃真的好好吃,而且點飲料還能折30元,這樣90元都比八方雲集便宜了

以水餃來說,很像傳統市場一口氣賣50顆生水餃的那種水準,含肉量不算多,應該只有21克,水餃皮算Q,這一道我幾乎可以給90分

抹茶牛奶  NT.150

不只用一種抹茶,還是森半、浜佐園兩種抹茶粉,喝起來不像當時在京都飲的如此苦澀,算是新手入門的大家都能接受的甜甜抹茶牛奶

雞塊 NT.100

好的,大家鞭小力一點XD

左邊那10顆雞塊就是我點的啦!雞塊沒有隨從小菜們,自己孤身一人前來哈哈哈哈哈

然後味道就是,用很乾淨炸油炸的雞塊

2730的馬克杯都很美,很別緻,很有個性

家傳醉雞飯 NT.250

醉雞飯的單價就高一點了,老闆們堅持不用調味包,完全現點現做,我覺得表現算中規中矩

倘若醉雞味兒再重一些,然後厚度再厚一點,吃起來一個更滿足

全部擺起來,就像提前圍爐的概念XD

整體而言,不限時的條件下,餐點表現都挺討喜,喜歡咖啡的人們更可以找個時間去試試

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