台北/大安 single Origin espresso&roast 噓!是低調的咖啡冠軍!穿越木門又見桃花源(近東區小巷 忠孝敦化站)

Single Origin espresso & roast

忘卻從哪個咖啡冠軍拉花開始,我們開始意識到咖啡可以和珍奶一起成為台灣名產,跟著追逐咖啡香。又過了許久,咖啡廳在台北街頭不算稀奇,甚至比五十嵐、清心福全密集,蒐集咖啡廳比起超商集點更不容易,一直依賴著公司後方咖啡吧『醜小鴨』bartist偶然提起2016年台灣區咖啡大師第一名「single Origin espresso&roast」逼得我們不顧上班午餐時間動身前往窺探

single Origin espresso&roast
台北市大安區敦化南路一段161巷76號(近忠孝敦化二號出口)
(02)8771-6808
13:00–22:00 週一公休

沒有很認真看,注意!是很認真看招牌,一定會錯過而且最注意的地方在於,從外觀看不到咖啡廳啊!同行朋友說:該不會在裡面吧?走進去看看

Single Origin espresso & roast

順著小徑走,看倒沒有把手的木門,木門頗為厚實

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推開厚實木門,流線型吧台和不到十人室內座印入眼簾,但還沒結束,這是擁有透天後院的咖啡廳

Single Origin espresso & roast

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Single Origin espresso & roastSingle Origin espresso & roast

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以1+1呈現,小杯濃縮加義式拿鐵

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先選豆子,再挑單品/義式,選了衣索比亞的莊園豆,偏清爽的花果香調;朋友則是大膽選了巴拿馬偏水果調的豆子,聞起來有濃濃辣椒香料氣息,最重要的奶泡細緻到最後一口都沒有氣孔

Single Origin espresso & roast

Single Origin espresso & roast

Single Origin espresso & roast

對於喜歡中重烘焙的朋友可能咖啡味輕了點.畢竟輕烘焙咖啡豆子還是單品能顯味,否則容易讓牛奶沖淡味蕾,無論如何對於想發呆放空的朋友,別有洞天的咖啡廳很適合你

Single Origin espresso & roast
Review
環境氣氛:4.5★(以5★為滿分)
美味指數:4★
推薦菜色:手沖單品、義式咖啡
平均消費:NT.200

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