新北/三重 齊味麻辣鴛鴦鍋 二訪美味依舊!放鬆點什麼都好吃

161003 齊味麻辣火鍋

這次到三重的齊味時間有點晚,約莫20:00以後,恰好遇到巡訪的齊味老闆很熱情與我們小聊一下,提及:對於料理的熱情,例如在喜宴辦桌吃到美味單品,會想盡辦法找到源頭並且讓它成為齊味菜單的一項,還有分享油條平常炸兩次的是作為早餐店燒餅油條,油鍋炸三次是麻辣鍋專用的老油條,真是上了一課!

初訪文章:

http://womanonstop.com/2014-07-23-16/

齊味麻辣鍋(三重店)
地址:新北市三重區集英路67號
電話:02-8287-9962
營業時間:週一至週五,17:00~01:00
週六至週日,11:00~01:00

(單點,不收10%服務費)

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齊味的麻辣湯頭吃完不會燥熱,這點對於容易因為食物太油過敏的開朗來說太重要了!

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往往吃麻辣鍋是不沾醬,但今天心情不知為什麼的興致一來取了蔥佐醬油

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三重的齊味麻辣鍋 菜單

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今晚點的很節制,只選了自己最喜歡的,沒有多餘的、嘗試的單品

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綜合滷品  NT.350

滷水這三寶就是開鍋後全扔下去,等它燉煮到爛最美味啊!值得一提的是大腸特別巨型,也好好吃!

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特選雪花牛 NT.350

這油花不多說,滿分!

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綜合鍋料 NT.150

誒誒不要翻白眼啦!這火鍋料不是一般的火鍋料,像是甜不辣是古早味口感,比較Q的那種,貢丸絕對是我吃過30多家麻辣鍋最好吃的一家!

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松阪豬 NT.300

點了雪花牛,就會習慣點豬或雞來平衡一下(到底平衡什麼也說不上來哈哈哈

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手工蝦仁漿NT.200  手工花枝漿NT.180

是CP值很高的鍋物,吃得到完整一隻蝦,更正!好多隻蝦!

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老油條 NT.35

點麻辣鍋沒吃老油條,真的是可惜了

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想特別提一下齊味的鴨血和豆腐.鴨血嫩的就像果凍一樣,千萬別泡太久會破壞組織口感,放個大概六七秒就可以起鍋

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