【添好運點心專賣店】全世界最平價的米其林一星餐廳!香港排隊美食首選

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2009年3月創業添好運餐廳,不足一年已獲國際飲食權威米其林評為一星級食肆,是全球最廉宜的「星級食府」。該店點心特色「即叫即蒸」,以脆皮叉燒包、蘿蔔糕及糯米雞等聞名。
 
我們安排在香港第二天去造訪,爬文時得知格友都遇到排到天黑無怨尤的窘境,於是我們打算開店前(早上10:00)就先去拿號碼牌。

添好運在香港有許多分店,我們是去太子站的分店,從尖沙嘴可以選擇搭地點到太子站步行9分鐘或是搭公車60x約22分鐘即可到達悠~cm20130616_66658_95783_4263660800e4c425d
↑香港的招牌總是肆無忌憚的延展
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香港的公車很新,就像是客運般,不過上二樓的樓梯很窄很陡,行走時千萬要小心
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↓瞧瞧添好運的招牌,整個很搶戲吼XD
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不接受訂位的添好運,必須要現場拿號碼牌才行~沒想到選擇在開店前的搶步策略奏效,幾乎沒等到就安排入座了~(灑花!!!
古色古香的添好運餐廳,入座馬上有免費熱茶飲用(在香港許多店家,熱茶是需要收取費用
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已經做好功課的我們,先點了煎臘味羅白糕、酥皮焗叉燒包、鼓汁蒸排骨、鼓汁蒸鳳爪、蜜汁叉燒腸、古法糯米雞、陳皮牛肉球、潮州蒸粉果
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送上熱茶時同時遞來一個大碗,可以做為沖洗碗具和溫杯用,這點好貼心!
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古法糯米雞 港幣24元(台幣91元)
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荷葉香包裹著糯米雞,濃濃荷葉清香撲鼻,拳頭大的糯米雞竟然台幣不用100元
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濕黏口感的糯米吃來Q彈十足,裏頭還有滷的超入味的香菇、栗子,雞肉吸飽飽糯米香和荷葉香,有點像是大顆的粽子XD但是不是扎實,而是鬆散口感吃起來比較沒有壓力~
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酥皮焗叉燒包 港幣17元(台幣65元) 五顆星必點!!!
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請想像一下就是剛出爐的菠蘿麵包上頭的酥皮口感,就是薄薄一層硬殼~稍稍用力就將它咬破~裏頭的叉燒醬汁宣洩而出,好過癮啊!!
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叉燒好好吃,甜鹹的叉燒口感,加上現點即做的熱呼呼口感,看下圖剖面圖就知道料多實在,這道絕對要吃啊!
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鼓汁蒸排骨 港幣16元(台幣61元)
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煎臘味羅白糕 港幣14元(台幣53元)
總是在台灣吃港式蘿蔔糕,這次真真切切的香港吃到它的風味,綿密的蘿蔔糕外皮煎的酥酥的,放入口中立即化開,加上一旁辣醬吃起來味道也很不賴!
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陳皮牛肉球 港幣16元(台幣61元) 
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鼓汁蒸排骨 港幣16元(台幣61元)
排骨吃起來軟脆軟脆,十分入味!
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潮州蒸粉果 港幣11元(台幣42元)
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這是第一輪戰局,共花了港幣114元,台幣433元,四人平均一人吃108元,是不是超級划算!!!
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邊吃蘿蔔糕邊想要不要加點,於是加了幾項小點~都很棒呀!
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杞子桂花糕  港幣12元(台幣46元)
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菊花和枸杞在桂花糕中透亮,吃起來像果凍般超消暑,這倒是今天最驚豔的一道呦~
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(?)春捲  港幣18元(台幣68元)
有底忘記名字,這也是今天唯一的炸物,春捲炸衣很薄脆,外頭酥脆、內頭綿密濕潤,蠻喜歡的!
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韭黃鮮蝦腸 港幣22元(台幣84元)
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如珍珠色的皮衣,美翻了~~~~放在舖滿醬油上方,卻一點不嫌膩!幸好有點這味~讓我們更認識港式點心世界的奧妙!
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約莫11點半離開添好運,人潮排到街角了,兩輪點餐總共花了港幣166元(台幣631元)
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回到地鐵中,我們要前往中環啦!在香港車水馬龍和空氣比較不好的地鐵中,開朗都會戴上口罩…
今早的添好運,彷彿是在香港吃早午餐似的~一早就把我們餵飽飽,心靈也超滿足喔! 
 

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  1. 酥皮焗叉燒包也太厲害了!!
    去香港都還沒吃過這道料理呢~
    版主回覆:(08/09/2013 04:11:04 PM)
    大推呢~!

  2. 是說這招牌真的也太超過,哈哈~~~那杞子桂花糕晶瑩剔透,看起來就很清爽!
    版主回覆:(08/09/2013 04:11:36 PM)
    超好吃:9

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