台北義大利麵 洋朵義式廚坊(第一店):::聚餐何處去?選起司豬排和紅咖哩義麵超推薦

還在第一大飯店附近工作時期,這個位置原先開著兩人吃一頓大概要近千元的日式豬排店,等到我離開這裏,才開了這麼一家平價的義大利麵,倘若曾經在附近工作的朋友就知道,這附近中餐選擇太相近,吃著吃著很快就會無趣,偶爾來一頓洋朵義大利麵既不傷荷包,又能大快朵頤


洋朵義式廚坊(第一店)

add 台北市南京東路二段63號1樓(近松江南京站)

tel  (02)2571-2638

open 星期一~星期日 11:00~22:00

服務費10%|可刷卡| 菜單官網| 粉絲團


一直都很喜歡洋朵、米塔這系列餐廳,走著歐式裝潢風格,提供親民的簡餐料理

一入座,服務生眼明腳快的立刻放上一壺有著番茄和檸檬片的水壺,必且提供菜單詢問我們是不是第一次造訪,並且為我們進行特色餐點介紹

看完菜單我們稍微討論一下,經過精算XD 點兩個主餐通通升級套餐,再加一個開胃菜,千元有找呢

這一天晚餐對我們來說比較特別,是一同出國前夕的行前會議,因此需要一個較為安靜的用餐空間

加價118元升級套餐,享有麵包、沙拉、湯、飲料和甜點

於是我們先請服務生將飲料先上,是熱的韓式柚子茶和冬瓜檸檬

冬瓜檸檬還原古早味,加上一顆顆小紫蘇,也就是俗稱的羅勒籽,增加飽足感作為纖食的聖品

沙拉選的是千島醬和芒果油醋醬

有選擇困難症的朋友,請直接選擇芒果油醋醬準沒錯!芒果油醋醬是相當經典的地中海料理,沙拉醋在西方國家裡,原料為油與醋,又稱油醋醬,加了芒果多了水果的酸感,非常開胃

洋朵的湯品非常正點!!今天喝到的例湯是清燉蓮藕湯和奶油蘑菇濃湯

我最喜歡拿手作麵包直接沾取濃湯來吃,洋朵的濃湯十分香濃,特別在冬天喝起來十分暖和

熱湯在簡餐店常見,但洋果的熱湯絕對有飯店等級的滋味

蓮藕湯吃得到一片片大塊的蓮藕片,而且具有脆度,湯頭醇厚

義大利麵醬汁豐富,從蒜炒、青醬羅勒、奶油乳酪到蕃茄紅醬超過20種口味選擇,我也很推薦最近出的新餐系列,其中加入泰式紅咖哩醬汁非常非常可口,至少一個辣椒符號,是有一定辣度的義大利麵喔

主餐-泰式雞胸義大利麵

先說雞胸,爆炸嫩!真的爆炸嫩!

油炸酥脆的外衣,再加上嫩口的雞胸肉真的好喜歡,單吃或沾取紅咖哩醬都非常合適

接著來聊聊紅咖哩,泰式咖哩香氣濃郁、是名符其實的白飯殺手,紅咖哩、黃咖哩、綠咖哩、叢林咖哩各有風情,黃咖哩加入薑黃粉讓色澤變成黃色,綠咖哩加入香菜根與新鮮綠色辣椒,讓色澤變成綠色,紅咖哩加入新鮮紅辣椒與紅色乾辣椒讓顏色變成紅色

洋朵的紅咖哩有小辣程度,質地濃稠,趴覆著麵條超開胃,很喜歡洋果這一道具有新意的泰式醬汁

主餐-起司豬排

我其實是鼓起勇氣點這道,因為我還留在刻板印象關於洋朵應該是以義大利麵著名

當服務生端上桌時,可以看到廚師雄厚的企圖心,光是擺盤都別具心裁

讓玉米筍和各式甜椒遮住的是主角起司豬排

吃得出來醃製用心的豬排,在充滿時蔬的香甜和豬排醬汁,我覺得無論單吃,或是沾取醬汁都非常得宜

大家來真的可以也點點看義大利麵之外的料理,無論外觀或口感絕對會驚艷

蘋果鴨胸佐和風醬

這是剛剛提到的開胃菜,看這玫瑰色嬌豔欲滴的鴨胸真的點得好對喔!連皮帶肉的鴨胸加上蘋果片真是太妙了,原先可能會擔心油膩但因為蘋果而做爽口收尾,太好吃!而且好吃到我們根本沒沾醬,就一人一片接著一片完食

甜點是盆栽鮮奶酪和水果凍,我覺得水果凍算中規中矩,但是盆栽鮮奶酪超級好吃!!

是那種吃到你捨不得分別人的美味,鮮奶酪入口即化,oreo巧克力香很迷人

整體而言,洋朵是一間你不用怕踩雷,道道都具有一定水準,而且套餐從沙拉到甜點都很用心,倘若和我一樣總是想不到和朋友聚餐吃什麼的你,洋朵絕對是安全又可靠的選擇

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